subota, 20. prosinca 2014.

Bananko kocke


Sastojci:

BISKVIT
  
-5 jaja  
-5 žlica šećera  
-4 v.žlice ulja  
-4 -//- mljeka  
-3 žlice kakaa  
-1 prašak za pecivo  
-5 žlica brašna
 
SIRUP ZA BISKVIT
  
-1.5dcl vode  
-2 v. žlice šećera i 2 vanilij šećera
 
KREMA
  
-1 l mljeka  
-6-7 žlicašećera  
-3 pudinga od vanilije  
-2 v žlice ekstrata od banana ( može i više to sami odlučite kako volite)  
-1/2 margarina
 
ČOKOLADNI PRELJEV
  
-10 dkg čokolade za kuhanje  
-1 žlica šećera  
-2-3 žlice mljeka  
-1 žlica maslaca

Priprema:

Za biskvit jaja umutiti s šečerom i ostalim sastojcima,izliti u nauljen lim i ispeči .Ispečen biskvit preliti sa sirupom od šećera i vode.

Za kremu stavimo 1 litru mljeka da prokuha u jednu zdjelu promješamo puding šećer i malo mljeka.

U uzavrelo mljeko dodamo smjesu od pudinga i mješamo dok se ne zgusne.

Ostavimo da se malo ohladi kad ,je krema još malo mlaka dodamo 1/2 margarina i ekstrakta po želji i dobro izradimo.Kremu premazat preko ohlađenog biskvita.

Za čokoladni preljev rastopimo 10dkg čokolade s 1 žlicom šećera,2-3 žlice mljeka i 1 žlica maslaca,mlako preliti preko ohlađene krema.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com