subota, 20. prosinca 2014.

Čokoladna torta


Sastojci:

PODLOGA
  
-20 dag piškota ili petit keksa  
-1-2 žlice kakaa  
-5 dag maslaca
 
NADJEV
  
-20 dag tamne čokolade  
-40 dag ABC sira (može i neki sličan njemu)  
-10 dag šećera u prahu  
-4 jaja  
-3 dl slatkog vrhnja  
-1 čep ruma po želji
  
PRELJEV
  
-2-3 dl slatkog vrhnja

Priprema:

Samelji kekse, dodaj kakao i otopljeni maslac, pa sve dobro izmješaj

Dobivenu smjesu utisni u kalup 26 cm

Sir izmješaj sa šećerom, dodaj jedno po jedno jaje, otopljenu čokoladu i slatko vrhnje

Smjesu izlij u kalup i peci  cca 45 min na 160*

Neka se torta/kolač dobro ohladi, najbolje preko noći, a prije posluživanja tortu premaži tučenim slatkim vrhnjem

Preuzeto sa: www.coolinarika.com