nedjelja, 21. prosinca 2014.

Čokoladni kruh s bananama


Sastojci:

-230 g oštrog brašna
-1 prašak za pecivo
-30 g kakaa
-150 - 200 g šećera
-prstohvat soli
-3 banane
-125 g maslaca
-3 jaja
-50 g badema ili lješnjaka

Priprema:

U većoj zdjeli pomješajte brašnaste sastojke (brašno, prašak za pecivo, kakao - prosijte, dodajte šećer i sol)

U drugoj izmješajte mikserom zgnječene banane( ja sam ih štapnim mikserom usitnila u pire), otopljeni maslac i jaja.

Sada uzmite posudu sa brašnastim sastojcima i u nju umješajte lagano sa mikserom tekuće sastojke, te na kraju dodajte nasjeckane tostirane bademe.

Pećnicu zagrijte na 180°C.

Kalup dimenzija cca 23*8*6 za kruh, obložite papirom za pećenje ili ga namažite maslacem i pospite brašnom te ulijte pripremljenu smjesu za čokoladni kruh.

Pecite 1 sat, provjerite čačkalicom te poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Ja sam stavila 150 g šećera i sasvim mi je bilo dovoljno

Preuzeto sa: www.coolinarika.com