utorak, 23. prosinca 2014.

Kokos fantazija


Sastojci:

Biskvit:

-4 bjelanjka
-250 grama šećera
-150 grama kokosa

Preljev:

-2 žlice kakaa
-2 žlice šećera
-1 žlica instant kave (nescafe)
-100 grama čokolade (za kuhanje ili mliječne)
-4 žlice mlijeka

Krema:

-1/2 l vrhnja za šlag
-1 vrećica instant pudinga od vanilije

Priprema:

Izmješajte bjelanjke sa šećerom pa dodajte kokos i smjesu stavit u tepsiju veličine 20x30, i pecite na 160 stupnjeva dok ne dobije laganu boju. Rastopite sve sastojke za preljev, dobro ih izmješajte i prelijte preko ohlađenog biskvita.

Vrhnje za šlag izlijte u posudu za miksanje i dodajte puding u prahu. Miksajte par minuta dok ne dobijete gustu kremu. Premažite kolač i stavite da se dobro ohladi.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com