ponedjeljak, 8. prosinca 2014.

Kolač “Medeno srce”


Sastojci:

-1/2 litre brašna  
-3 dcl šećera  
-3 dcl mlijeka  
-18 žlica pekmeza od marelice  
-2 žličice sode-bikarbone  
-2 žličice cimeta  
-30 dkg čokolade

Priprema:

tijesto: 

1/2 l brašna (pola meko – pola oštro),šećer, mlijeko, 10 žlica pekmeza, sodu-bikarbonu i cimet izmiješati.

masu prepoloviti, staviti u tepsiju, malo zapeći i staviti fil

fil: 

20 dkg čokolade i 8 žlica pekmeza kuhati da se otopi.

nakon fila staviti i drugu polovicu tijesta i ispeći do kraja.peći na 180 C 20-25 min.

glazura od čokolade(moja glazura 10 dkg čokolade i 1 žlica masti lagano otopiti i staviti na kolač)

Preuzeto sa: www.coolinarika.com