utorak, 23. prosinca 2014.

Lino lada rolada


Sastojci:

-5 jaja  
-60 g šećera  
-30 g Pšeničnog oštrog brašna   
-20 g kakaa  
-1 Prašak za pecivo   
-180 ml Lino lade milk   
-300 ml Šlaga 5+   
-200 ml Lino lade duo   
-50 g popečenih i nasjeckanih lješnjaka

Priprema:

Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte.

Dodajte brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo i kakaom.

Lagano izmiješajte i na kraju lagano umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.

Smjesu istresite u pleh (40×32 cm) obložen masnim papirom.

Pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Pečeni biskvit pomoću papira za pečenje zarolajte i ostavite neka se ohladi.

Ohlađeni biskvit odmotajte, skinite papir i premažite Lino ladom milk.

Šlag 5+ stavite u visoku posudu i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti snijeg.

Šlag premažite preko bijele Lino lade i zarolajte.

Roladu izvana premažite Lino ladom duo i posipajte lješnjacima.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com