utorak, 23. prosinca 2014.

MUNCHMALLOW


Sastojci:

BISKVIT

-4 žumanjka
-1 šolja (od jogurta) šećera
-1 šolja mlijeka
-1 šolja brašna
-1/2 šolje ulja
-1 prašak za pecivo
-1-2 žlice kakaa

KREMA

-4 bjelanjka
-5 žlica šećera
-1 vanilija šećer

GLAZURA

-1 čokolada za kuhanje
-1-2 žlice ulja

Priprema:

BISKVIT:

Biskivit radite kako se i inače radi, najprije žumanca i šećer pjenasto umutite, te nakon toga dodajte ostale sastojke. Stavite peći otprilike 40 minuta.

KREMA:

Izmutite bjelanjak u čvrstu pjenu, dodajte polako žlicu po žlicu šećera, te vanilIja šećer. Kad je ispečeni biskvit gotov namažite preko njega kremu te stavite još pet minuta da se bjelanjak posuši.

GLAZURA:

Ispečeni kolač premažite glazurom i ostavite da se ohladi.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com