ponedjeljak, 8. prosinca 2014.

Pametni bijelac


Sastojci:

-8 jaja  
-1 l mlijeka  
-200 grama bijele čokolade  
-200 grama šećera  
-225 grama brašna  
-250 grama margarina  
-2 čajne žličice ekstrakta vanilije

Priprema:

Rastopite margarin i bijelu čokoladu i ostavite da se ohladi.

Izmješajte žumanjke sa šećerom, pa dodajte vaniliju te ohlađeni margarin i čokoladu.

Postepeno ulijevajte mlijeko i brašno.

Dodajte snijeg od bjelanjaka.

Ulijte u namazanu i brašnom posutu tepsiju veličine 20x30 cm.

Pecite 10 min. na 170 stupnjeva, a onda 45-50 min. na 130 stupnjeva. (ovaj put sam stavila na ventilator).

Preuzeto sa: www.coolinarika.com