utorak, 16. prosinca 2014.

Romantic trendsetter


Sastojci:

Za biskvit:
 
-100 g maslaca 
-100 g čokolade za kuhanje 
-60 g Pšeničnog glatkog brašna  
-40 g kakaa 
-1 žličica Praška za pecivo  
-4 jaja 
-150 g šećera 
-1 vrećica Vanilin šećera

Za kremu:
 
-1 vrećica Puding čokolada  
-50 g šećera 
-500 ml mlijeka 
-150 ml Šlaga 5+

Za ukrašavanje:

-50 g čokoladnih mrvica

Priprema:

Za biskvit:
   
Maslac otopite, dodajte čokoladu natrganu na kockice i miješajte dok se čokolada ne otopi.
   
Brašno pomiješajte s kakaom i praškom za pecivo.
   
Jaja, šećer i vanilin šećer miješajte električnom miješalicom dok se šećer ne otopi i dok ne dobijete gustu, pjenastu smjesu.

Uz miješanje ulijte pripremljenu čokoladu s maslacem, a na kraju lagano umiješajte smjesu brašna i kakaa.
   
Smjesu izlijte u lim za pečenje (30×18 cm) koji ste prethodno premazali maslacem i posuli brašnom.
   
Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Pečeni biskvit ohladite.

Za kremu:
   
Puding pripremite prema uputi na vrećici i dobro ohladite.
   
Šlag 5+ istucite električnom miješalicom, pomiješajte s pudingom i premažite preko biskvita.
   
Pospite čokoladnim mrvicama i stavite u hladnjak na 2–3 sata.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com