nedjelja, 21. prosinca 2014.

Trostruki užitak


Sastojci:

-6 bjelanjaka  
-15 dkg šećera  
-15 dkg mljevenih oraha  
-2 velike žlice mrvica  
-2 velike žlice brašna  
-pola vrećice praška za pecivo
  
Krema (fil)
  
-6 žumanjaka  
-20 dkg šećera  
-2 pudinga od vanilije  
-0,5 l mlijeka  
-20 dkg margarina  
-3 rebra čokolade  
-1 vanilin šećer

Priprema:

Bjelanjke izlupati dodati šećer , sve zajedno izlupati pa dodati mljevene orahe, mrvice, brašno i nakraju prašak za pecivo, zatim sipati u tepsiju (koja je prethodno namazana margarinom, posuta brašnom), veličina tepsije je ona srednja, staviti peći na 180 jedno 2o min.

Kad lagano porumeni onda je gotovo.fil: 6 žumanjaka, 20 dkg šećera, 2 pudinga od vanilije skuhati u pola litre mlijeka, kad se ohladi dodati 2o dkg margarina.

Fil podijelim na dva dijela u jedan stavim van. šećer, a u drugi 3 rebra čokolade.

Redoslijed slaganja biskvit, žuti fil, petit keks namočen u mlijeku, na petiti gore ide tamni fil, glazura od čokolade ili posuti mljevenim orasima.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com