subota, 20. prosinca 2014.

Zebra kocke


Sastojci:

Biskvit x 2
  
-3 jaja  
-3 žl šećera  
-3 žl brašna  
-3 žl vrele vode  
-1 žl ulja  
-pola praška za pecivo  
-3 žl kakaa
 
Fil
  
-1/2 l mljeka  
-3 žl brašna  
-10 žl šećera  
-1/2 l slatkog vrhnja  
-1 želatina  
-15 dkg kokosa

Priprema:

Umutite jaja, šećer dodajte brašno i kakao zatim ulje i prašak za pecivo na kraju dodajte tri žlice vrele vode, lim za pećenje obložite folijom koju treba pomastiti i pobrašniti i biskvit stavit peći u predhodno zagrijanu pećnicu, ispecite takva dva biskvita

Od pola litre mljeka oduzmite par kašika i razmutite brašno i šećer te sve zajedno ukuhajte u preostalo kipuće mljeko kada sklonite sa vatre dodajte kokos i ostavite da se ohladi

Slatko vrhnje lagano izraditi da nebude jako čvrsto, zatim dodajte predhodno skuhanu kremu sa kokosom i na kraju dodajte jednu želatinu pripremljenu po uputi

Filovati kora-krema-kora-krema i na kraju posipati kokosom i naribanom čokoladom

Preuzeto sa: www.coolinarika.com